W Technikum ZDZ uczniowie nie tylko zdobywają umiejętności gotowania, ale także eksplorują różnorodność kulinarną, często zaczynając od prostych, tradycyjnych potraw. Jednym z często wykorzystywanych składników jest mięso mielone, które staje się bazą dla wielu wyjątkowych dań. Oto kilka przykładów potraw z mięsa mielonego, które przygotowują uczniowie technikum, inspirując się swoją pasją i kreatywnością.

**1. Klopsiki w Sosie Pomidorowym:**

   Klopsiki w sosie pomidorowym to klasyka kuchni domowej, która wciąż zachwyca swoim prostym, a zarazem wyjątkowym smakiem. Delikatne kulki mięsa mielonego, wymieszane z bułką tarta, jajkiem, cebulą i przyprawami, smażone są na złocisty kolor, a następnie duszone w gęstym sosie pomidorowym. Ten aromatyczny sos, z dodatkiem ziół i przypraw, nadaje klopsikom wyjątkowego charakteru.

**2. Kotlet Mielony:**

   Kotlet mielony, znany również jako kotlet mięsny, to kolejna klasyczna potrawa przygotowana z mięsa mielonego. Mięso mielone, zwykle wołowe lub wieprzowe, mieszane jest z jajkiem, bułką tartą, cebulą i przyprawami, a następnie formowane w płaskie kotlety i smażone na złocisty kolor. Kotlety mielone często podawane są z ziemniakami, puree ziemniaczanym lub surówką, tworząc sycące i wyjątkowo smaczne danie, które przypomina o domowym cieple i tradycyjnym smaku.

**3. Sznycle Ministerskie:**

   Sznycle ministerskie to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się ogromną popularnością ze względu na swoją prostotę i wyjątkowy smak. Mięso mielone mieszane jest z cebulą, jajkiem, bułką tartą i przyprawami, a następnie formowane w duże, płaskie kotlety i panierowane w bułce tartej i grzankach. Smażone na złocisty kolor, sznycle ministerskie podawane są z ziemniakami, z sosem pieczeniowym lub kapustą zasmażaną .

Wszystkie te potrawy z mięsa mielonego, od klopsików w sosie pomidorowym, przez kotlet mielony, po sznycle ministerskie, są nie tylko pyszne, ale również są wyrazem tradycji i kulinarnego dziedzictwa.

Uczniowie Technikum ZDZ to prawdziwi artyści kulinarni, którzy nie tylko doskonalą swoje umiejętności, ale także kreują niezwykłe smaki i kompozycje. Ich potrawy z mięsa mielonego to wyraz ich pasji, zaangażowania i kreatywności, które nie tylko zachwycają smakiem, ale również inspirują innych do eksplorowania kulinarnej sztuki.