zapisy 2023

SUSHI

Sushi to potrawa japońska złożona z gotowanego ryżu zaprawionego octem ryżowym (su) oraz różnych dodatków w postaci, przeważnie surowych: owoców morza, wodorostów nori, kawałków ryb, warzyw, grzybów, a także omletu japońskiego (tamago-yaki), tofu, ziarna sezamowego (goma). Ze względu na bardzo krótki termin przydatności do spożycia, w restauracjach japońskich jest przygotowywana po dokonaniu zamówienia.

Czytaj więcej...

SZKOLNY FESTIWAL ZAWODÓW 2025

W poniedziałek mieliśmy przyjemność gościć w Szkole Podstawowej im. Kornela Makuszyńskiego w Centrum Oświatowym w Koszycach na Szkolnym Festiwalu Zawodów 2025.
Nasi uczniowie przygotowali słodkości dla klasy ósmej oraz prezentację zachęcającą do odwiedzenia naszej szkoły.

Czytaj więcej...

KUCHNIA CHIŃSKA

Kuchnia chińska to jedna z najstarszych i najbardziej zróżnicowanych kuchni na świecie, znana ze swojego bogactwa smaków, aromatów i technik kulinarnych. Charakteryzuje się wieloma regionalnymi stylami, z których każdy ma swoje unikalne cechy i składniki. Kuchnia chińska kładzie duży nacisk na równowagę smaków – słodkiego, słonego, kwaśnego, gorzkiego i pikantnego. Używa się różnych przypraw, aby uzyskać bogate i złożone profile smakowe.

Czytaj więcej...

TŁUSTY CZWARTEK

W Tłusty Czwartek najważniejszymi przysmakami są pączki oraz oponki. Pączki, często nadziewane różnymi słodkimi masami, takimi jak dżem różany, krem czy budyń, są nieodłącznym elementem tego dnia. Oponki z dodatkiem sera, smażone na złoty kolor, posypane cukrem pudrem, również cieszą się dużą popularnością.

Czytaj więcej...

ZAJĘCIA PRAKTYCZNE NA POLIGONIE BUDOWLANYM

Wykonywanie filarów i murów z cegły zwykłej przez uczniów technikum o kierunku technik budownictwa.

Czytaj więcej...

KUCHNIA WĘGIERSKA

Kuchnia węgierska jest pełna intensywnych smaków, aromatów i tradycji, łączących w sobie wpływy różnych kultur, co czyni ją wyjątkową i rozpoznawalną na całym świecie. Uczniowie klasy III kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych podczas sporządzania potraw kuchni węgierskiej.

Czytaj więcej...